Nature et utilisation de l'éthanol

L'éthanolest une sorte de matière organique, communément connu sous le nom d'alcool, la formule chimique est CH3CH2OH (C2H6O ou C2H5OH) ou EtOH, est un monol saturé avec un groupe hydroxyle, à température ambiante et pression normale, c'est un liquide incolore, transparent, inflammable et volatil, sa solution aqueuse a l'odeur de l'arôme du vin, et est légèrement stimulante.
C'est un liquide inflammable, volatile, incolore et transparent à température ambiante et pression normale, et sa solution aqueuse a un parfum spécial et agréable, et est légèrement irritante. L'éthanol est largement utilisé, et peut être utilisé pour fabriquer de l'acide acétique, des boissons, des arômes, des colorants, des carburants, etc. En médecine, la fraction volumique de 70% à 75% d'éthanol est également couramment utilisée comme désinfectant. C'est un corps spécial, incolore et transparent, a une odeur spéciale, volatile. Il peut se mélanger avec l'eau, le chloroforme, l'éther, le méthanol, l'acétone et la plupart des autres solvants organiques, inflammable, et la vapeur peut former un mélange explosif avec l'air. Rencontrer une flamme, une haute énergie thermique peut provoquer la combustion et l'explosion. Le contact avec un oxydant peut provoquer des réactions biochimiques ou entraîner une combustion. Sur un site d'incendie, des conteneurs chauds présentent un risque d'explosion. Sa vapeur est plus lourde que l'air et peut se propager assez loin à un niveau inférieur, et peut se rallumer dans une flamme ouverte.
L'éthanol est utilisé dansl'industriematériaux, produits de désinfection, matériaux organiques et carburant automobile.L'éthanol est particulièrement utile dans les applications industrielles et en raison de sa forte affinité pour l'eau et la matière organique.Le recyclage des déchets d'éthanol peut produire de l'acide acétique, des boissons, des essences, des colorants, des carburants, etc.En médecine, l'éthanol avec une fraction volumique de 70% à 75% est également couramment utilisé comme désinfectant, largement utilisé dans l'industrie de la défense nationale, les soins médicaux et de santé, la synthèse organique, l'industrie alimentaire, ainsi que dans la production industrielle et agricole.L'éthanol peut être utilisé pour fabriquer de l'acétaldéhyde, de l'éther d'éthylène, de l'acétate d'éthyle, de l'éthylamine et d'autres matières premières chimiques, mais aussi pour la production, des colorants, des revêtements, des détergents, etc Carburant brut des produits de carburant pour véhicules : l'éthanol peut être transformé en essence, en carburant pour véhicules, le sorgho sucré yajin en Chine représente 10% de l'essence.L'essence à base d'éthanol est vendue aux États-Unis depuis 20 ans.
De plus, l'éthanol a également d'autres utilisations : diluant, solvant organique, solvant de revêtement et d'autres aspects, dont une grande quantité est désinfectant.